Bahan Membuat Kue Candlenut Chilli Brownies:
Cara Membuat Kue Candlenut Chilli Brownies:
Untuk 12 porsi.
- 200 g mentega
- 200 g dark chocolate, cincang
- 4 butir telur ayam
- 100 g gula pasir
- 70 g tepung terigu
- 100 g kemiri, sangrai, cincang
- 1 sdt cabai merah bubuk
Cara Membuat Kue Candlenut Chilli Brownies:
- Tim cokelat dan mentega hingga leleh. Angkat.
- Kocok telur dan gula hingga gula larut dengan mikser kecepatan sedang.
- TUangkan cokelat leleh sambil kocok hingga tercampur rata.
- Masukkan tepung terigu, aduk rata.
- Tambahkan sebagian kemiri cincang, aduk rata.
- Tuangkan ke dalam loyang segi empat 20 cm yang sudah diolesi mentega. Ratakan.
- Taburi pemrukaannya dengan sisa kemiri dan cabai bubuk.
- Panggang dalam oven panas bersuhu 180 C selama 40 menit.
- Angkat dan dinginkan.
- Keluarkan dari loyang, potong-potong dan sajikan.
Untuk 12 porsi.