Kue harus segera digulung selagi masih panas sewaktu baru diangkat dari oven agar kue masih lentur sewaktu digulung dan tidak patah. Kertas roti atau serbet bisa dijadikan alas kue sewaktu menggulung. Gulungan bisa dibuka lagi kalau kue sudah agak dingin untuk diolesi selai atau krim dari mentega dan setelah itu kue digulung kembali. Kue bisa juga langsung diolesi selai sewaktu masih panas-panas sehingga cukup digulung sekali saja.
Kali ini kita berbagi resep kue bolu gulung isi sosis yang enak. Kue bolu gulung isi sosis ini bisa juga menjadi bekal makan anak ke sekolah dan untuk kamu juga bisa. Cara membuatnya pun tidak ribet dan susah.
Kamu ingin mencoba bikin kue bolu gulung isi sosis ini.??. Simak cara membuatnya dibawah ini.
Bahan-Bahan :
- 4 lembar roti tawar
- 2 buah sosis, belah dua
- 1 butir telur ayam
- garam dan lada secukupnya
- tepung roti secukupnya
- minyak goreng
Bahan Pelengkap :
- saus sambal
- mayonnaise
Cara Membuat Kue Bolu Gulung Isi Sosis :
- Buang pinggiran roti tawar (jika ada), kemudian pipihkan sampai agak tipis.
- Masukkan sosis dibagian dalam roti, gulung sambil agak ditekan agar lebih padat.
- Kocok telur, tambahkan garam dan lada secukupnya.
- Masukkan gulungan roti dalam kocokan telur.
- Balut dengan tepung roti.
- Panaskan minyak, goreng roti gulung dengan api kecil.
- Sajikan dengan saus sambal atau mayonnaise.
Untuk isian kue bolu gulung bisa kamu tambahkan sesuai keinginan kamu, misalnya seperti keju.
Selamat mencoba