Mie goreng merupakan makanan yang sangat banyak digemari oleh semua orang di dunia dan tidak terkecuali masyarakat indonesia karena mie goreng sangat mudah untuk dibuat terutama mie goreng instant.
Namun pada kesempatan kali ini saya akan meberikan cara membuat mie goreng pedas yang spesial dengan menggunakan bumbu bumbu khusus.
Bumbu ini merupakan bumbu bumbu khusus yang pastinya akan membuat masakan mie goreng yang anda buat menjadi lebih terasa spesial karena mie goreng ini sangat nikmat dan terasa pedas spesial.
Pedasnya mie goreng ini berbeda dengan mie goreng pada umumnya karena mie goreng ini terasa pedas dan gurih. rasa gurih dan pedasnya mie goreng ini berbeda mie goreng pada umumnya karena mie goreng ini terasa gurih yang diracik khusus untuk membuat rasa pedas alami yang sedap dan juga sangat nikmat.
Bumbu bumbu ini sebenarnya menggunakan bumbu dapur rumahan yang sederhana dan sangat mudah untuk dibuat. Racikan bumbu yang sederhana ini terlihat mudah namun tidak akan berhasil apabila anda tidak memperhatikan dengan seksama
Cara Membuat Mie Goreng Pedas Sederhana
Bagi anda yang mencari cara membuat mie goreng pedas dengan rasa yang nikmat maka anda membutuhkan skill khusus dan ketelatenan untuk membuat bumbu dapur khusus sebagai bahan untuk membuat mie goreng pedas yang sangat nikmat.
baca juga resep masakan ayam bumbu bali
Bahan bahan yang dibutuhkan :
- Mie kuning mentah (bisa menggunakan mie dengan merk apapun)
- 5 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 3 buah cabai setan
- 1 buah kemieri
- ½ sendok teh merica asli yang di gepuk
- Saus tiram
- 1 buah bakso yang diiris tipis
- 2 buah sosis so nice yang dipotong kecil
- 5 sendok teh mienyak goreng
Berikut ini merupakan langkah langkah untuk membuat mie goreng pedas :
- Rebus dahulu mie kuning selama kurang lebih tiga menit
- Kemudian tiriskan mie kuning tersebut sembari membuat racikan bumbu
- Tumies bumbu bumbu tersebut seperti bawang merah, bawang putih hingga benar benar matang dan mengeluarkan aroma yang sedap
- Campurkan mie yang sudah ditiriskan dengan tumiesan bawang serta berikan 5sdm mienyak goreng
- Aduk semua bumbu yang ada dan goreng di atas wajan yang panas dan tambahkan cabai serta tumisan saus tiram
- Setelah matang kemudian angkat dan mie goreng pedas siap di sajikan